|
Roerbak Met Slabonen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr slabonen
100 gr spekjes
12 kleine ui
2 eieren
Voorbereiding: Slabonen punten
uien snijden
eieren opkloppen
Bereidingswijze: Kook de slabonen beet gaar laat ze even een beetje afkoelen
bak de spekjes in de wok bruin en voeg een gesnipperd uitje toe even goed door wokken dus blijven door roeren en dan de slabonen erbij als laatste de opgeklopte eien er door en maar blijven om scheppen tot de eimengsel gestollen is en dan serveer maar
|
|
|